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Información Histórica: Editar

El azúcar es una sustancia increíblemente dulce derivado de la caña de azúcar (o remolacha) y se utiliza para endulzar alimentos y bebidas. Se cree que el azúcar se utilizó por primera vez por los polinesios, y luego la práctica se extendió a la India y desde allí, finalmente, en Asia y Europa. Finalmente, la caña de azúcar fue transportada hacia el Caribe y América del Norte y del Sur, donde se encontró a crecer increíblemente bien. Abundante y barata, el azúcar y sus primos dulces, glucosa, fructosa, etc, se pueden encontrar en casi todos los alimentos procesados ​​de todo el mundo, para gran disgusto de los dentistas y dietistas de todo el mundo.

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